电饭锅
(资料图片)
滤器
白米
水
量杯
微波炉
尝试转换白米饭米饭是一种受欢迎且美味的配菜,可搭配许多不同的主菜。用电饭煲在微波炉中煮白米可以简化煮饭的过程。通过测量水和米并将其倒入专为微波炉设计的特殊电饭煲中,厨师可以在短时间内做出美味可口的米饭。
测量所需的大米并将其倒入漏勺中。用 3/4 杯米饭做 1 杯米饭。用 1 1/2 杯米饭做 2 杯米饭。用 2 1/3 杯米饭做 4 杯米饭。用冷水冲洗生米,摇动漏勺以去除多余的水分。
根据制造商的任何具体说明或建议组装电饭煲。
将漏勺中的米饭倒入电饭煲中。要制作 1 杯米饭,请加入 1 1/3 杯水和 1/8 茶匙。盐。要制作 2 杯煮熟的米饭,请加入 2 1/2 杯水和 1/4 茶匙。盐。要制作 4 杯煮熟的米饭,请加入 3 1/2 杯水和 1/2 茶匙。盐。
将盖子放在电饭煲上。如果有多个盖子,先盖上内盖,然后再盖上外盖。把它放在微波炉里。
将微波炉定时器设置为 11 分钟,煮 1 杯米饭。将微波炉定时器设置为 13 分钟,煮 2 杯米饭。将微波炉定时器设置为 15 分钟,煮 4 杯米饭。如果您的微波炉功率为 1,000 瓦或更高,则以 70% 的功率煮米饭。如果您的微波炉功率低于 1,000 瓦,请以 100% 的功率煮米饭。
煮饭时间结束后,让米饭静置 5 分钟,然后检查液体是否被吸收。如果仍有未吸收的液体,再用微波炉加热一两分钟。让米饭静置 2 到 3 分钟,然后再次检查。
用肉汤代替水来增加米饭的风味。为获得最佳效果,请在微波炉中准备米饭时使用经过加工的白米。